Tiếng Anh
tiếng Tây Ban Nha 1. Băng PTFE không độc hại ở điều kiện bình thường. Tuy nhiên, khi nhiệt độ gia nhiệt của lớp phủ đạt tới 260°C, nó sẽ bắt đầu bay hơi và khi nhiệt độ lên tới 350°C, băng PTFE sẽ bắt đầu phân hủy. Vì vậy, nhiệt độ sử dụng của chảo chống dính có dán băng PTFE thường không thể vượt quá 250°C.
2. Polytetrafluoroethylene, còn được gọi là Teflon, là một vật liệu polymer tổng hợp có khả năng chống lại các dung môi kiềm, axit và hữu cơ. Teflon có hệ số ma sát rất thấp nên thường được sử dụng làm lớp phủ cho lớp bên trong của chảo chống dính và ống dẫn nước.
3. Khi nấu dầu và bơ, nhiệt độ của dụng cụ nấu ăn là khoảng 200-230oC. Khi nấu thịt, nhiệt độ khoảng 200-230oC. Vì vậy, chảo chống dính phủ băng PTFE rất an toàn và không bị dính khi sử dụng thông thường. độc.
